I. Đặc Điểm Sầu Riêng Black Thorn
1. Cây Sầu Riêng Black Thorn
Giống Sầu Riêng Black Thorn với tên định danh D200 (durian 200), được mệnh danh là loại sầu riêng đắt nhất thế giới hiện nay.
Giống Sầu Riêng Black Thorn dễ trồng, dễ thích nghi với khí hậu Việt Nam, tốc độ phát triển nhanh, kháng sâu bệnh tốt. So với người anh em là Sầu Riêng MusangKing thì Sầu Riêng BlackThorn được đánh giá là dễ chịu hơn.
Cây giống Sầu Riêng Black Thorn đúng giống sẽ có 2 mẫu lá trên cùng một cây. Mẫu 1 giống lá Sầu Riêng Ri 6: lá mập mạp, ngắn, chót nhọn. Mẫu lá 2 giống lá Sầu Riêng Thái: lá dài, rộng, 2 mép lá khép nhẹ. Chính vì sự lộn xộn này mà Sầu Riêng BlackThorn rất dễ bị nhầm giống.
2. Trái Sầu Riêng BlackThorn
Giống cây này khó tìm thấy trong các chợ địa phương, và người tiêu dùng thường phải tìm kiếm từ nhiều người trồng khác nhau để mua được trái. Với tính sẵn có hạn chế, giống sầu riêng Black Thorn cũng đắt đỏ, khiến người tiêu dùng thường chọn ăn thịt trái cây tươi để trải nghiệm đầy đủ hương vị của giống này. Sầu riêng Black Thorn được đánh giá cao nhờ thịt mềm, đặc, và nhiều người nhận xét rằng thịt không cảm thấy nặng bụng như các giống sầu riêng khác. Mặc dù trái cây chủ yếu được ăn sống, giống sầu riêng Black Thorn cũng có thể được sử dụng trong bất kỳ công thức nào có sầu riêng, bao gồm sinh tố, xôi, cháo, và các món tráng miệng. Trong những trường hợp hiếm hoi, sầu riêng Black Thorn cũng được đông lạnh và ăn như một món lạnh vào những ngày nóng ẩm. Sầu riêng Black Thorn nên được ăn ngay sau khi mở để có chất lượng và hương vị tốt nhất. Thịt quả cũng có thể được đông lạnh trong hai tháng trong gói kín, không khí.
Cơm Sầu Riêng Black Thorn khá đặc biệt, nó không có màu vàng tươi như các giống sầu riêng khác mà là màu vàng đồng khá bắt mắt. Bề mặt múi sầu riêng hơi nhăn nhẹ, giữa trái chạy sợi chỉ vàng. Cơm Sầu Riêng Black Thorn mềm mịn, hạt vừa, lép dần khi cây có tuổi, thơm, béo ngậy, ít xơ, ít ngọt. Vì thế, Sầu Riêng BlackThorn rất thích hợp cho người “ghiền” sầu riêng mà kiêng ăn ngọt..
Do đặc tính có núm đồng tiền dưới đít trái nên Sầu Riêng BlackThorn khá dễ khui. Tỷ lệ cơm/thịt từ 30 – 35%, tức 1kg Sầu Riêng BlackThorn nguyên vỏ sẽ có 300gr – 350gr cơm.
II. Kỹ Thuật Trồng Sầu Riêng Black Thorn
1. Khoảng cách trồng Sầu Riêng Black Thorn
– Tại Miền Tây: khoảng cách trồng Sầu Riêng Black Thorn phù hợp từ 6m x 6m trở lên, tốt nhất là 8m x 8m. Vậy 1.000m2 sẽ trồng được 15 – 28 cây, 1 hecta trồng được 150 – 280 cây.
– Tại Miền Đông, Tây Nguyên: khoảng cách trồng Sầu Riêng BlackThorn phù hợp từ 8m x 8m, tốt nhất là 10m x 10m. Vậy 1.000m2 sẽ trồng được từ 10 – 15 cây, 1 hecta trồng được 100 – 150 cây.
2. Dinh dưỡng định kỳ cho Sầu Riêng BlackThorn
Từ lúc trồng, bà con nên dùng Bộ Siêu Dưỡng Cây (1 can Siêu Dưỡng Cây + 2 gói Humic Hoa Kỳ + 2 gói Tricho Humic) + 2000L nước tưới gốc. Phía trên phun Vọt Đọt Sầu Riêng + Siêu Amino Sinh Học + 600 – 700L nước. 7 – 10 ngày/lần. Khi cây đã bắt rễ, bung tàn mạnh, thì tưới và phun 10 – 15 ngày/lần
Phân rãi gốc: dùng khi cây sầu riêng được 3 tháng tuổi trở lên. Bón 100gr Hắc Kim Nano/gốc, 2 – 3 tháng bón 1 lần
3. Phòng ngừa sâu bệnh cho Sầu Riêng BlackThorn
– Ngừa tuyến trùng: dùng Thần Sấm mỗi năm 2 – 3 lần tưới vào gốc
– Ngừa nấm khuẩn: dùng Siêu Áo Giáp định kỳ 7 – 10 ngày/lần nếu trời mưa, ẩm độ cao. 10 – 15 ngày/lần nếu trời khô ráo. Phun ướt đều tán trong, tán ngoài và cả thân cành của cây
– Ngừa sâu rầy: định kỳ phun thuốc sâu, rầy, nhện, đặc biệt lúc cây nhú mũi giáo. Phun liên tục mỗi lần cách nhau 3 – 4 ngày cho đến khi lá mở rộng. Có thể kết hợp với thuốc nấm khuẩn hoặc thuốc dưỡng lá.
4. Sầu Riêng Black Thorn Trồng Bao Lâu Có Trái
Sầu Riêng Black Thorn thường cho trái từ năm thứ 4 nếu được chăm sóc đúng cách. Thời gian từ lúc xổ nhụy tới lúc thu hoạch từ 95 đến 105 ngày, tương tự như Sầu Riêng Ri 6.
Sầu Riêng Black Thorn có thể cắt già từ 8.5 tuổi – 9 tuổi hoặc cho rụng tự nhiên. Thông thường, nông dân sẽ cắt lúc sầu riêng đủ già. Từ lúc cắt già tới lúc thơm, dùng được tầm 3 – 7 ngày.
III. Có nên trồng Sầu Riêng Black Thorn
– Sầu Riêng Black Thorn là loại sầu riêng đắt nhất thế giới hiện nay
– Sầu Riêng Black Thorn thích nghi tốt với thổ nhưỡng, khí hậu Việt Nam
– Sầu Riêng Black Thorn dễ làm bông, dễ đậu trái, trái dễ lên hộc, ít bị giựt hộc, rất thương con, ra bao nhiêu bông là đậu bấy nhiêu trái
– Sầu Riêng Black Thorn là loại sầu riêng sạch, chín tự nhiên, không cần xử lý thuốc
– Sầu Riêng Black Thorn có hương vị đậm đà, thơm ngon, hạt lép, màu vàng bắt mắt, ít ngọt nên người tiêu dùng không thích ngọt rất hài lòng
Đánh giá
There are no Đánh giá yet.